Przerost grzybów Candida – 4 najważniejsze fakty

Candida w neutralnej i bezpiecznej dla nas postaci stanowi pojedyncze komórki i znajduje się w organizmie każdego z nas. W warunkach sprzyjających dla niej – pojawiająca się nierównowaga, osłabienie organizmu, dysbioza – zmienia ona swoją formę i zaczyna wytwarzać toksyczne dla nas substancje. Odporność organizmu odgrywa kluczową rolę w powstawaniu przerostu grzybiczego. Niski poziom leukocytów (optymalnie to ok 6,5) spowodowany stresem, niedożywieniem, niedoborem białka, cynku, selenu, infekcje lub z innych powodów sprawi, że będziemy bardziej podatny na rozwój grzybicy.   To czy w naszym przypadku jest problem z przerostem grzybów Candida możemy zobaczyć analizując wyniki badań krwi – podstawowej morfologii z rozmazem. Nagła infekcja grzybicza będzie widoczna w wyniku jako wzrost poziomu neutrofili natomiast przewlekle trwająca infekcja powoduje ich spadek poniżej normy. Ale podwyższony poziom neutrofili może wystąpić również w innych przypadkach, na przykład infekcji bakteryjnej czy wirusowej.    W ciele człowieka Candida znajduje się głównie w układzie pokarmowym, na skórze, drogach moczowo-płciowych i nosogardzieli. Ale przerost może pojawić się też na przykład w kanale ucha gdy często i długo używamy słuchawek. Warto wiedzieć, że w ciągu godziny używania słuchawek dousznych, ilość bakterii zwiększa się aż 3-krotnie!   Grzyby mocno kojarzą się z cukrem. Fermentują glukozę, maltozę, sacharozę – jest to dla nich bardzo cenne źródło. Candida w małym stopniu czerpie z cukrów mlecznych. Laktoza nie jest dla nich dobrą pożywką więc jej wykluczanie w diecie przeciwgrzybiczej nie jest zasadne. To daje nam odpowiedź na to, jaka dieta będzie sprzyjała rozwojowi przerostu grzybiczego. Jednak równie ważne jest to, że grzyby bytujące w naszym organizmie, podobnie jak my, mają mechanizmy alternatywnych źródeł metabolizmu. Oznacza to, że jeśli powstaną sprzyjające dla niej warunki takie jak niedobory pokarmowe, stres, niedożywienie i ogólnie osłabiona odporność organizmu, przejście na dietę ograniczającą lub całkowicie eliminującą węglowodany nie przyniesie spodziewanych efektów. Grzyby potrafią czerpać energię również z tłuszczów czy białek.   Candida na odpowiednim poziomie jest odpowiedzialna za stymulowanie naszego układu odpornościowego do działania więc jest potrzebna dla organizmu.  Oprócz tego zdrowo zbilansowana flora grzybicza ogranicza wzrost i kolonizację szkodliwych mikroorganizmów – grzybów, bakterii, pasożytów. Nie należy całkowicie pozbywać się grzybów ponieważ jest ważnym komponentem organizmu.